Gerçek adı Shizuka Saitō olan Mitsu Dan, 3 Aralık 1980 doğumlu Japon oyuncu, yazar ve modeldir. Showa Kadınlar Üniversitesi'nde eğitim aldıktan sonra, 2012'de yayımlanan Be My Slave (Watashi no Dorei ni Narinasai) filmindeki rolüyle oyuncu olarak tanındı. Ertesi yıl, Takashi Ishii'nin yönettiği erotik gerilim filmi Sweet Whip (Amai Muchi)'de başrolü oynadı. 37. Japonya Akademi Ödülü töreninde Dan, Amai Muchi filmindeki performansıyla yılın çığır açan oyuncusu olarak tanındı. Sonraki yıllarda birçok televizyon dizisi, çeşit program, film ve reklam kampanyasında yer aldı. Mitsu Dan ayrıca birçok türde kitaplar yazıyor; bunlar arasında otobiyografik bir kitap olan Mitsu no aji (Balın Tadı dadı) da var.